Enoturismo

FINCA RÍO NEGRO

Vive la magia de Finca Río Negro

VISITAS A LA BODEGA

Déjate cautivar por el paisaje de la finca y su entorno, descubre la historia y peculiaridades de nuestro viñedo. Conoce en bodega los secretos de elaboración de nuestros vinos y finaliza con una cata de tres de nuestros vinos acompañados de un aperitivo a base de quesos, cecina y embutidos de caza.

Duración aproximada de la visita: 1:45 horas

Precio: 24€

Reserve su visita por teléfono: +34 91 302 26 48 / +34 687 978 652 o por email: info@fincarionegro.com (La reserva será efectiva, cuando reciba nuestro email de confirmación).

Reserve su visita en el 913 022 648 o por email

REUNIONES PROFESIONALES

Situada a menos de 100 km de Madrid (85 km del aeropuerto), en un entorno privilegiado, ponemos a su disposición amplios salones perfectamente equipados y jardines con espectaculares vistas, donde realizar su evento en un entorno privado y en exclusiva para su empresa.

Ofrecemos la posibilidad de complementar las reuniones con actividades relacionadas con el vino, así como infinidad de actividades “outdoor” dentro de las propias instalaciones.

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wine bar

Si no tienes tiempo para una visita, pero quieres adquirir alguna botella o degustar nuestros vinos por copas. Pasa y te atenderemos con mucho gusto.

No se requiere reserva.

De Lunes a Viernes de 8:30 a 17:30
Fin de Semana y Festivos de 9:00 a 18:00

Ficha Técnica

Variedades: 100%, Syrah

Añada: 2018

Vendimia: Manual en cajas de 18 kg.

Envejecimiento: 11 meses en barricas de roble francés de 500 y 225 Litros.

Parcelas: Parcela 8 y Parcela 12.

Fermentación alcohólica y malolactica en tinos de Roble francés de 10.000 y 5.000 Litros.

19 meses en barricas nuevas de roble francés.

Alcohol: 14,1% Vol.

PH/acidez: 3,57/5,33 g/L ác. tartárico.

Azucar residual: 2,1 g/L

Reconocimientos

Nota de Cata

Un vino extraordinariamente complejo, equilibrado y elegante.

En nariz es opulento, complejo e intenso, predominando los frutos negros, bien ensamblados con las notas de la madera nueva, especiado y balsámico. En boca se presenta poderoso, carnoso y muy persistente, pero equilibrado y muy pulido, con un tanino sedoso y un largo postgusto.

Características de la Añada

Una primavera muy lluviosa provocó un retraso en la brotación y en los primeros estadios de crecimiento. Un verano con ausencia de olas de calor y temperaturas ligeramente superiores a la media, permitieron compensar el inicio tardío, llevando la vendimia de uvas tintas a periodos habituales en Finca Río Negro, del 6 al 20 de octubre. La escasez de lluvias durante el resto del ciclo, especialmente desde el inicio del envero, contribuyó a una cosecha con rendimientos bajos que beneficiaron aún más la calidad de la vendimia. Pluviometría: 470 mm.