FINCA RÍO NEGRO

Los vinos

Expresión de un tiempo y un lugar irrepetibles

FINCA RÍO NEGRO 2016

Es el alma de nuestra bodega y el fiel reflejo de la esencia de nuestra finca. Elaborado a partir de las cuatro variedades tintas que integran nuestro viñedo, combina en perfecto equilibrio la potencia del tempranillo, la intensidad aromática del Syrah, la longevidad del Cabernet Sauvignon y la elegancia del Merlot.

Nuestra vocación es embotellar la esencia de un “terroir”, que por su extraordinaria ubicación, altitud, clima, suelo y subsuelo, hacen de Finca Río Negro un vino con una personalidad única, perfectamente reconocible.

Ficha Técnica

Variedades: Tempranillo 63%, Cabernet Sauvignon 18%, Syrah 11%, Merlot 8%.

Añada: 2016

Vendimia: Del 6 al 20 de octubre

Barrica: 12 meses en barricas nuevas de roble francés (65%) y roble americano (35%).

Alcohol: 14,2 % Vol.

PH/acidez: 3,54/5,45 g/L ác. tartárico.

Azúcar residual: < 2 g/L

Reconocimientos
Reconocimientos FRN
Nota de Cata

Aroma profundo y complejo, en la que destacan protagonistas los aromas de frutas de tipo zarzamora, muy bien integradas con notas de pimienta y cacao. Recuerdos minerales y balsámicos. La entrada es vibrante y se muestra intenso y sabroso, pero con un gran equilibrio y elegancia en sus taninos. Trasmite una frescura que garantiza una gran evolución durante los próximos años.

Características de la Añada

Una primavera muy lluviosa provocó un retraso en la brotación y en los primeros estadios de crecimiento. Un verano con ausencia de olas de calor y temperaturas ligeramente superiores a la media, permitieron compensar el inicio tardío, llevando la vendimia de uvas tintas a periodos habituales en Finca Río Negro, del 6 al 20 de octubre. La escasez de lluvias durante el resto del ciclo, especialmente desde el inicio del envero, contribuyeron a una cosecha con rendimientos bajos que beneficiaron aún más la calidad de la vendimia. Pluviometría: 470 mm.

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Ctra. CM-1001, km 37,4. 19230 Cogolludo, Guadalajara. España.

Teléfono de reservas: +34 913 022 648 / +34 687 978 652

Email: info@fincarionegro.com

Horario de apertura: Lunes - Domingo: 9:00 a 18:00h.

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